観光やショッピングを満喫した後に、ちょっと贅沢なディナーを楽しみたい…そんなときにぴったりなのが、ダナンのステーキハウスです。近年、欧米スタイルの本格的なグリルステーキを提供するレストランが増えており、地元ベトナム人だけでなく、観光客の間でも話題沸騰中。特にインスタグラムでは、ダナンステーキや「#danangsteak」などのハッシュタグで、色鮮やかで美しく盛り付けられた料理写真が数多く投稿されており、フォトジェニックなグルメスポットとして注目を集めています。

さらに、これらのステーキハウスは料理だけでなく、店内のインテリアや照明、テーブルコーディネートにもこだわっており、まるで海外の高級レストランにいるかのような非日常感を味わえるのも魅力のひとつ。特別な記念日やデートはもちろん、旅の思い出を彩る“映えるディナータイム”にも最適です。なかでもダナンステーキを提供するレストランは、それぞれ独自の世界観を持ち、木の温もりを感じるナチュラルな空間や、夜景が見えるルーフトップ、アートのようなプレートデザインなど、五感を通じて楽しめる演出が満載。まさに“写真に残したくなる”美食体験が叶います

1．ダナンステーキとは？ なぜ今注目されているのか

観 光 客 の ニ ー ズ に 応  え る 形 で  、 多 く の  レ ス ト ラ  ン が 上 質  な ビ ー フ  を 使 っ た 本 格 的 な ス テ ー キ  メ ニ ュ ー を 導 入 し 、 ダ ナ  ン の グ ル メ シ ー ン に 新 た な 風 を 吹 き 込 ん で い ま す。特 に ア メ リ カ 産  や オ ー ス ト ラ リ ア 産 の 牛 肉 を 使 用 し た ジ ュ ー シ ー な ス テ ー キ は、そ の ク オ リ テ ィ の 高 さ か ら 多 く の リ ピ ー タ ー を 生 ん で お り、今 で  は “ ダ ナ ン で ス テ ー キ を 食 べ る ” こ と が 旅 の 楽 し み の 一 つ と し て 定 着 し つ つ あ り ま す。

ダナンステーキの魅力：

🌅 ロケーションの多様性（ビーチ沿い・市内中心部・ルーフトップ）

🪟 空間デザインのこだわり（インダストリアル・ナチュラル・ラグジュアリー）

📸 SNS映えする演出（照明・盛り付け・背景まで計算された美しさ）

「美味しい」だけでなく「記憶に残る体験」ができるのが、ダナンのステーキハウスの大きな魅力。写真を撮ってシェアしたくなるような空間と料理の数々が、旅の思い出をより特別なものにしてくれます。

2．インスタ映えする写真を撮るコツ

ダナンステーキ の 魅 力 を 最  大 限 に 引 き 出  し 、 美 味 し さ と ビ ジ ュ ア ル の  両 方 を 伝 え る た め に は、撮 影 の 工 夫 が 欠 か せ ま せ ん 。ここ で は、 ス テ ー キ を 美 し く 撮 る た め の ポ イ ン ト を  7つ ご 紹 介  しま す：

📷 1. 自然光を活用する

窓際の席で ダナンステーキ を撮影すれば、料理の立体感と肉のジューシーな質感が際立ちます。特に日中の柔らかい自然光は、赤身肉の色味や付け合わせの鮮やかさを美しく引き立ててくれます。映える一枚を撮るには、太陽光の力を最大限に活かしましょう。

🎨 2. 色のコントラストを意識する

赤身のステーキにグリーンのハーブ、黄色のソースなどを組み合わせて華やかに。彩りがあると、写真の印象もアップします。

🍴 3. 小物で演出

カトラリー、フラワーベース、ナプキンなどを使ってワンランク上の写真に。背景やテーブル全体の構図も意識して。

🔪 4. 断面ショットを狙う

ミディアムレアの肉の断面を斜めから撮影するとジューシーさが伝わります。肉汁が滴る瞬間がシャッターチャンス！

🪟 5. 店内の雰囲気も取り込む

おしゃれなインテリアやライトアップも背景として活用すれば“ダナンらしさ”がアップ。空間全体を活かすと一気に雰囲気が出ます。

🍷 6. 飲み物やサイドメニューを添える

ワイングラスやサラダ、パンなどを一緒に撮ることで、テーブル全体の構図に奥行きが出て、よりリアルな食体験を演出できます。

🕯️ 7. 雰囲気重視のナイトショットも狙う

夜のキャンドルや間接照明を活かした撮影もおすすめ。ライトに照らされたステーキの艶や、温かみのある色調が印象的な一枚に。

3．おすすめ！インスタ映え間違いなしのステーキハウスTOP4

🥇 A. Red Sky Steakhouse（レッドスカイ・ステーキハウス）

特徴：
ダナンの中心地・ハン川近くという好立地に位置する「Red Sky Steakhouse」は、長年にわたり地元民と観光客の両方から愛され続けている名店です。重厚感あるファサードと、店内に一歩足を踏み入れた瞬間に感じられる洗練された空気感が、特別なディナー体験の始まりを告げてくれます。
高級感がありながらも、どこか温かみのある落ち着いたサービスも魅力のひとつで、ダナンステーキ を代表する一軒として多くの人々に支持されています。

料理の魅力：
ス テ  ー キ に 使  用 さ れ る の は  主 に U S D  A 認 証 の  高 品 質 牛 肉 や オ ー ス ト  ラ リ ア 産 プ レ ミ ア  ム ビ ー フ 。絶 妙 な 焼 き 加 減 で  提 供 さ れ、 外 は 香 ば し く 中 は し っ  と り ジ ュ ー シ ー。ソ ー ス や 付 け 合 わ せ の 一 つ ひ と つ  に も こ だ わ  り が あ り、ク ラ シ ッ ク な  グレ イ ビ ー  か ら、ト リ ュ フ や 赤 ワ イ ン 、バ ル サ ミ コ ベ ー ス の モ ダ ン な 味 わ い ま で 幅 広 く  楽 し め ま す 。 パン も 自 家 製 で 、 食 前 か ら 食 後 ま で “ 隙 な し ” の 満 足 度  で す。

店内の雰囲気：
照 明 は や や 控  え め で  、 テ ー ブ ル ご と に  キ ャ ン ド ル  や 間 接 照 明 が 配 置  さ れ、ま る で 海 外  の ラ グ ジ ュ ア リ ー レ ス ト ラ ン に い る よ う な 錯 覚 を 覚 え る ほ ど。特に夜は、ガラス窓越しに見えるダナンの夜景と街灯がロマンチックな雰囲気を演出してくれます。
このような演出が、カップルの記念日ディナーやプロポーズの場としても選ばれる理由のひとつ。まさに“雰囲気まで美味しい”ダナンステーキの楽しみ方が体験できるスポットです。

ドリンクのこだわり：
ワインリストも非常に充実しており、フランス、イタリア、チリ、オーストラリアなど世界各国の赤・白・スパークリングワインが揃っています。料理にぴったりの一本を、ソムリエやスタッフが丁寧に提案してくれるのも好印象。カクテルやノンアルコールモクテルも豊富なので、アルコールが苦手な方でも楽しめます。

サービス・ホスピタリティ：

ス タ ッ  フ は 英 語  堪 能 で  、 観 光 客 に も フ  レ ン ド リ ー 。料 理 の 説 明 や 焼 き  加 減 の 相 談 も 親 身 に 対 応 し て く れ る た め 、 初 め て の 来 店 で も 安 心 し て オ ー ダ ー で き ます。サ ー ビ ス の  テ ン ポ も 心 地 よ く 、 料 理 の タ イ ミ ン グ や テ ー ブ ル の 気 配 り まで非常に高水準です。

特に ダナンステーキ を初めて楽しむ方には、部位やソース、焼き加減の違いを丁寧に説明してくれる点が好評。料理が運ばれてくる前にはナプキンの置き方やワイングラスの向きまで気を配ってくれるので、まるで特別なゲストとしてもてなされているような気分になります。こうした細やかな接客の積み重ねが、「また来たい」と思わせるホスピタリティにつながっているのです。

インスタ映えポイント：
・黒×ウッドのテーブルに赤身ステーキの色が際立つ
・ナイフでカットした瞬間のミディアムレア断面が美しい
・赤ワイン・キャンドル・白皿のコントラストがエレガント
・窓際の席から夜景を背景に構えるワンショットは特に人気

おすすめの楽しみ方：
「サンセット前に入店 → ワインで乾杯 → フルコースでゆったり過ごす」
これがRed Sky流の理想的なディナーコース。静かなBGMとともに、贅沢なひとときをぜひ堪能してみてください。

のダナンのステーキレストランの連絡先情報：

住所：ダナン市トランフー 248
電話番号：+84 905-727-576
メールアドレス：redskydanang@gmail.com
ウェブサイト：https://steakdanang.com/

🥈 B. ビーチフロント・ステーキハウス

特徴：

美 し い ミ  ー ケ ビ ー  チ 沿 い に 位  置 す る こ の ス  テ ー キ ハ ウ ス は 、 南 国 リ  ゾ ー ト な ら で は の 開 放 感 あ ふ れ る ロ ケ ー シ ョ ン が 魅 力。波 の 音 を B G  M に 、潮 風 を 感 じ な が ら 食 事 を  楽し め る  “ 非 日 常 感 ” が 人 気 の 理 由 で す 。 昼 は 青 空 と 海 の 爽 や か な コ ン ト ラ ス ト 、 夜 は 夕 焼 けか ら  星 空 ま で 、時 間 帯 に よ っ て 異 な る 絶 景 が 広 が り ま す。

ま さ に ダナンステーキ を 堪 能  す る の に ぴ  っ た り な ス ポ ッ ト で あ  り 、景色 と  料理 の 相 乗 効 果 に よ っ て 、 心 も お 腹 も 満 た さ れ る 最 高 の 体 験 が で き ま す 。 ビ ー チ 沿 いで 味 わ う ダナンステーキ は、ほ  か で は 得 ら れ な い 特 別 な 美 味 し さ 。旅 行 中 の 特 別 な ひ と  と き や 、 S N Sで 映 え る 一 枚 を 撮 り た い 方 に も お す す め の ロ ケ ー シ ョ ン で す。

料理の魅力：

地元の新鮮な食材と、炭火や薪を使ったグリル技法が自慢。看板メニューの「マンゴーチリソース添えリブアイ」は、フルーティーな甘さとピリ辛のバランスが絶妙で、南国らしい味わい。付け合わせのグリル野菜やトロピカルサラダも彩り豊かで、まさに“映える”一皿です。

特に夕暮れ時には、オレンジ色のサンセットとステーキの赤身が美しくコントラストを描き、まるで雑誌のワンシーンのような写真が撮れると評判。ステーキの断面を活かした撮影や、カクテルと一緒に構図を工夫すれば、Instagramでも注目を集める一枚に。ダナンステーキの魅力を視覚でも味覚でも堪能できる、唯一無二のスポットです。

店内の雰囲気：
テ ラ ス 席 が  特 に 人 気  で、足 元 に 砂  浜、目 の 前 に は 水 平  線 と い う 贅 沢 な ロ  ケ ー シ ョ ン。ダナンステーキ を 楽 し む に は  ま さ に 理 想 的 な 空 間 で す 。 装 飾 も ナ チ ュ ラ ルで 統 一 さ れ て お り、木 製 の 家 具 や ラ ン タ ン が リ ラ ッ ク ス 感 を 演 出 し て い ま す。特 に 夕 暮 れ 時 は 、空 の 色 と 料 理が 調 和 し て ロ マ ン チ ッ ク な ム ー ド に 包 ま れ、写 真  映え も 抜 群 で す。

追加の撮影テクニック：
・逆光を活かし、ステーキの縁に光を当ててシルエットを際立たせる
・水平線を背にしたテーブルショットでリゾート感を強調
・カクテルやココナッツジュースを並べて、南国気分をプラス

🥉 C. ベトナム×ヨーロッパの融合店

特 徴：
こ の レ ス ト  ラ ン は 、  ベ ト ナ ム の 伝 統 食  材 と ヨ ー ロ ッ パ の 調 理 技 術 を 絶 妙 に 掛 け 合 わ せ た “ フ ュ ー ジ ョ ン ス テ ー キ ” が 楽 し め る ユ ニ ー ク な 一 軒。シ ェ フ は フ ラ ン ス や イ タ リ ア で の 修 行 経 験 を 持 ち、ロ ー カ ル の 風 味 を 活 か し な が ら も モ ダ ン で 洗 練 さ れ た 仕 上 が り に定 評 が あ り ま す。

料 理 の 魅 力：
看 板 メ  ニ ュ ー の 「 バ ジ ル ペ ー ス ト の T ボ ー ン ス テ ー キ 」 は 、 香 ば し く 焼 か れ  た骨 付 き 肉 に た っ ぷ り の 自 家 製 バ ジ ル ソ ー ス が か か り 、 香 り と 味 の 両 方 で 楽 し ま せ て く れ ま す 。 ほ か に も 、 コ コ ナ ッ ツ の 泡 ソ ー ス や パ ク チ ー ソ ル ト な ど 、 他 で は 味 わ え な い ア ク セ ン ト が 随 所 に。

店 内 の  雰 囲 気：

ウッド調のナチュラルなインテリアに加え、店内にはハーブの鉢植えやランタンが点在し、アジアンリゾートのような落ち着いた雰囲気。欧米からの観光客はもちろん、地元の美食家にもファンが多い隠れた名店です。ここでは、ダナンステーキの魅力をゆったりと味わえる空間が広がっており、五感で楽しむディナーが実現します。

追 加 の  撮 影 テ ク  ニ ッ ク：
・カ ラ フ  ル な ハ ー  ブ や ソ ー ス を 引  き 立 て る た  め、白 い プ レ ー  ト と 真 上 か ら の ア ン グ ル で 撮 影 
・バ ジ ル ソ ー  ス の 鮮 や か な 緑 と 肉 の 焼 き 色 の コ ン ト ラ ス ト を 意 識 
 ・ 料 理 の 背 景 に ハ ー ブ ポ ッ ト や ラ ン タ ン を ぼ か し て 入 れ る と 雰 囲 気 アッ プ

🏅 D. オーガニック＆ヴィーガンステーキ専門店

特徴：
健康やサステナビリティに関心の高い人々の間で話題となっている、ダナン初のヴィーガン・ステーキ専門レストラン。地元で収穫されたオーガニック野菜と、豆腐・キヌア・レンズ豆など植物性食材を組み合わせたステーキは、見た目にも美しく、身体にもやさしい一皿です。肉を使わずともここまで完成度が高いのかと驚かされるダナンステーキの新しい可能性を感じられる、革新的なグルメ体験が待っています。

料理の魅力：
人気の「豆腐とキヌアベースのヴィーガンステーキ」は、外はカリッと中はふんわりの食感で、満足感もしっかり。自家製のトマトバジルソースや、ビーツのピクルス、紫キャベツのマリネなど、鮮やかな副菜がアートのようにプレートを彩ります。

店内の雰囲気：
 白 を 基  調 と し た  ナ チ ュ ラ ル な イン  テ リ ア に 観 葉 植 物 が 配 さ れ 、 空 間 全 体 が “ ク リ ー ン で 心 地 よ い ” 雰 囲 気。オ ー プ ン キ  ッ チ ン か ら は 調 理 風 景 も 見 え、安 心 感 と ラ イ ブ 感 が 楽 し め ま す。リ モ ー ト ワ ー カ ー や ヘ ル シ ー 志 向 の 観 光 客 に 人 気 の ス ポ ッ ト で す。

追加の撮影テクニック：
・ヴィーガンカラー（緑・紫・赤・黄など）を意識した構図で配置を工夫
・木のテーブル＋自然光でナチュラル感を最大化
・カトラリーやグラスを最小限にして、料理そのものの“ヘルシーさ”を主役に

4．ダナンステーキを楽しむための実用アドバイス（続き）

支 払 い 方 法：
ほ と ん  ど の ス テ ー  キ 店 で は ク レ  ジ ッ ト カ ー ド（Visa、Mastercard）が 使 用 可 能。海 外 旅 行 者 向 け にQRコード決 済（Momo、ZaloPay、VNPay）に も 対 応  し て い る  店 舗 も 増  え て い ま す が、ま れ に 現 金 の み 対  応 の ロ ー カ ル 店 も あ る た め、ダナンステーキ巡りを計画する際は少額の現金を持参すると安心です。特に海沿いや隠れ家レストランなどは通信状況によりキャッシュレス決済が不安定になる場合もあるので、事前に確認しておきましょう。

チ ッ プ 文 化：
ベトナムでは必須ではありませんが、満足したサービスには5〜10％程度のチップをテーブルに置いていくと好印象です。特に高級レストランや外国人向けの店舗では習慣になりつつあります。ダナンステーキを提供するレストランでは、丁寧でフレンドリーな接客が魅力のひとつとなっており、心地よいサービスへの感謝としてチップを渡すと、次回の訪問でもより一層のホスピタリティが期待できます。また、レシートに「Service Charge」が含まれていない場合は、直接スタッフに手渡しするのもスマートな方法です。

ア レ ル ギ ー・食 事 制 限：
英 語 で の  対 応 が で き る ス タ ッ  フ が 多 い た め 、アレ ル ギ ー （ “I have a nut allergy.” な ど ） や  ベ ジ タ リ ア  ン 対 応 に つ い て も 事 前 に 相 談 す れ ば 柔 軟 に 対  応 し て も ら え る こ と が ほ と ん ど で す。

SNS 投 稿 マ ナ ー：
写 真 を 撮 る 際 は 、  フ ラ ッ シ ュ の 使 用 や 長 時 間  の 撮 影 が 他 の お 客 様 の 迷  惑 に な ら な い よ う 配 慮 し ま し ょ う 。 特 に 静 か な 高 級 店 で は 、 会 話 の ト ー ン や 撮 影 の タ イ ミ ン グ に 注 意 が 必 要 で す 。

英 語 で 使 え る 便 利 フ レ ー ズ：

• “Can I have the steak medium rare, please?”（ミ デ ィ ア ム レ ア で お 願 い し ま す）

• “Do you have a vegetarian option?”（ベ ジ タ リ ア ン メ ニ ュ ー は あ り ま す か ？）

• “The view here is amazing!”（ここか ら の 景 色、最 高 で す ね！）

• “Could I sit near the window?”（窓 際 の 席 に 座 れ ま す か？）

5．インスタ映え写真のテクニックまとめ（箇条書き）

• 光 の 使 い 方： 窓 際 や 自 然  光 を 活 用 し 、 ダナンステーキ 逆 光 を 少 し 入 れ る と 立 体 感 が 出 て、肉 の ツ ヤ が  映 え ま す。

• 構 図 の コ ツ： 三 分 割 構  図 （ ル ー  ル ・ オ ブ ・ サ ー ド  ） を 意 識 し、ス テ ー キ  を 左 下 や 右 下 に 配 置 す る  と バ ラ ン ス が 良 い で す。

• ボ ケ 感 の 演 出： 小 物 （花 、ナ プ キ ン、カ ト ラ リー）を 手 前 に 置  き、背 景 に 軽 く ぼ か し を 入 れ る と プ  ロ っ ぽ い 写 真 に。

• 編 集 ポ イ ン ト： 写 真 ア プ リ で 明 る さ ＋ 1 0 ～ 1 5 、 コ ン ト ラ ス ト ＋ 5 ～ 1 0、彩 度＋5 を 目 安 に 調 整 す れ ば 、自然 に 美 味 し そ う な 仕 上 が り に な りま す 。

• 雰 囲 気 の 演 出：  店 内 の  照 明 、 木  製 テ ー ブ ル  、 カ ク テ ル グ ラ ス な ど も フ レ ー ム 内 に 取  り込 む と 、 料理 だ け でな  く 空 間 全 体 の 魅 力 が 伝 わ り ま す。

6．まとめ：ダナンステーキは「味」と「写真映え」の両方を叶える体験

ダナンステーキ は、味 覚 だ け  で な く 五 感 す べ て  で 楽 し め る 体 験  型 グ ル メ 。 カ リ ッ と 香 ば し く焼 か れ た お 肉 の 音 、 立 ち 上 る ス モ ー キ ー な 香 り 、 カ ラ フ ル で ア ー ト の よ う な 盛 り 付 け 、 美 し い 白 皿 に 広 が る 肉 の 断 面 、 そ し て 温 か く 丁 寧な 接 客 — — そ の すべ て が 、 ダ ナ ン 旅 行の ハ イ ラ イ ト と し て 記 憶 に 残 り ま す。と く に 、S N S 時 代 に  ぴ っ た り な  こ の ダナンステーキ の 世 界 は、た だ の 食 事  を “ 特 別 な 記 憶 ” に 変 え て く れ る 魔 法 。 海 辺 の 風 に 吹 か れ な が ら 夕 陽 に 染 ま る ス テ ー キ を 味 わ っ た り、ル ー フ ト ッ プ で 街 の 灯 り を 背 景 に 乾 杯 し た り と、シ ー ン ご と に 異 な る “ 映 え ” が楽 し め る の も 魅 力 の ひ と つ で す。

ス テ ー  キ と い う  洋 食 ジ ャ ン ル  が 、 ダナンステーキ ベ ト ナ ム ・ ダ  ナ ン と い う エ キ ゾ チ ッ ク な 土 地 で 独  自 に 進 化 し、訪 れ る 人 々 に 新 し い 食 の 感 動 を 提 供 し て く れ る。そ れ は 単 な る 美 味 し い 料 理 で は な く、“ 写 真 に 残 る 思 い 出 ” で あ り、“語 り た く  な る 体 験 ”。忙 し い 旅 の 合 間  に ち ょ っ と 贅 沢 な 時 間 を 過 ご す な ら、ス テ ー キ と い う 選 択 肢 は き っ と あ な た の期 待 を 超え る で し ょ う 。 次 に ダ ナ ン を 訪 れ る とき は、カ  メ ラ と 食 欲 を し っ か り 準 備 し て、あ な た ら し い   の 瞬 間を 切  り取 っ て  み て く だ  さ い。